夏季喝汤养生,既可以补充因为出汗流失的营养,也有助于打开食欲,增强免疫力。下面为你分享调理盗汗、牙肉红肿、身体虚弱等等各种功能都有的食疗方，这些食疗方可以帮助你改善血液循环，促进新陈代谢，调理虚弱的脾胃等等，快来看看吧别错过健康机会。
一、鲜香菇豆腐汤：(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)
功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
食材：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量；
做法：
1、猪肉洗干净切片，飞水；
2、把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透；
3、再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
二、冬瓜发菜美腿汤：（腿部肿胀的人最应该喝)
功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
食材：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤；
做法：
1、猪肉洗干净，切块，飞水；
2、发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净；
3、冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用；
4、把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时；
5、最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。
三、鲤鱼黑豆汤：(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
食材：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量；
做法：
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色；
2、将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中?A不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用；
3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用；
4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
四、猪骨黄瓜汤：
功效：去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿。
食材：黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒；
做法：
1、猪骨洗干净，切块，飞水；
2、其他食材洗干净备用，黄瓜切块；
3、水煮滚，加入以上所有食材，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。
五、海带冬瓜汤：(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
功效：清热去湿、减肥轻身。
食材：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两；
做法：
1、瘦猪肉洗干净切片，飞水；
2、冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段；
3)水煮滚后，放入以上所有食材，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用。
六、苹果瘦身汤：(脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)
功效：消脂减肥、清理肠胃、清肺热。
食材：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤；
做法：
1)瘦猪肉洗净切片，飞水；
2)苹果去皮，切块，海带泡水洗净；
3)水煮滚，放入所有食材，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。
七、山楂决明汤：(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
功效：清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
食材：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量；
做法：
1)瘦猪肉洗净切片，飞水；
2)山楂、决明子清洗干净；
3)适量的水煮滚，放入所有食材，大火煮十分钟，转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。
八、荷叶瘦身汤：(高血压、高血脂的人最应该喝)
功效：利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽。
食材：带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片；
做法：
1)冬瓜带皮切块，其他食材洗干净备用；
2)水煮滚放入所有食材，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
九、杂菜鸡腿汤：(水肿、高血压、高血脂的人最应该喝)
功效：消脂、去水肿、降血压、养颜美容。
食材：去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许；
做法：
(1)鸡腿去皮，除骨，飞水；
(2)香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上，香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段；
(3)玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用；
(4)适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时；
5、然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后，加入调味料、鲜味露即可饮用。
十、番茄芹菜瘦肉汤：(贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
功效：降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。
食材：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片；
做法：
(1)瘦猪肉洗净切片，飞水。
(2)水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时。
3、加入盐或鲜味露调味即可饮用。
十一、冬瓜薏仁瘦肉汤：(体重过重的人最应该喝)
功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。
食材：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片；
做法：
(1)瘦猪肉洗净切片，飞水；
(2)冬瓜连皮切块，薏仁洗净；
(3)水煮滚，加入所有食材，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。
十二、萝卜山楂汤：(便秘、胆固醇过高、高血压的人最应该喝)
功效：消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。
食材：白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒；
做法：
1、瘦猪肉洗净切片，飞水；
2、白萝卜去皮切块；
3、水煮滚，加入所有食材，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可饮用。 |
